مطبخ رمضان راوئع الأكلات في رمضان اطباق رمضانية شهية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هاهو شهر الرحمة..شهر المغفرة..شهر العتق من النار.. يطل علينا من جديد اعاده الله علينا بالخير واليمن والبركات..ورزقنا صيامه وقيامه..

لقد جاء شهر رمضان حاملا معه كل الخيرات فلا تدعوا هذه الفرصه تفوتكم اخوتي في الله..

اغتنمو هذا الشهر الفضيل بالعبادة والتقرب من الله..

لقد اعتدنا في هذا الشهر الكريم على تعدد الاصناف واختلاف الاكلات والكل يبحث عن ماهو جديد

فهذة دعوة مني الى اخواتي الفاضلات بان لايبخلنا علينا بما هو جديد في عالم المطبخ والطبخات

فاذا كان لدى احداكن اي وصفة فلتاتي بها وتكتبها لنا وتفيد اخواتها

وارجو من اخواتي في المنتدى التفاعل مع هذا الموضوع واثراءه بالاصناف المتعدده

دمتم بخير .
ابتدي انا باول طبق

باسم الله

طبعا أول ما يأذن ..

نبدأ مع القهوة والتمر ..





وبعدين ندخل على السلطة ..


سلطة المكرونة بجبنة الشيدر ..[img:e86a]http://www.kuwaitgo.com/vb/images/smilies/36_1_51[1].gif[/img:e86a]



المقادير:

علبة ذرة حلوة
معكرونه الاحرف بمقدار كوب صغير
1حبه فلفل رومي اخضر و آخر احمر
جبنه شيدر مبشورة
ملح
3ملاعق زيت زيتون
ملعقة خل
عصير نصف ليمونه
رشة فلفل اسود


الطريقة:

تسلق المعكرونه الاحرف بالماء لمدة 8دقائق حتى تنضج
يقطع الفلفل الرومي الاخضر والاحمر لمكعبات صغيرة ثم نضيف عليه المعكرونه بعد النضج والجبنه الشيدروعلبة الذرة الحب,في هذه الاثناء نحضر الصلصله وذلك بخلط عصير الليمون مع الخل وزيت الزيتون مع الملح والفلفل الاسود.نخلط المقادير مع بعضها البعض ثم نضيف الصلصه وتقلب قليلا.
وبالصحه والعافيه

بعد كدا نحط معاها العصير ..

عصير الليمون بالنعناع << أنا عن نفسي مره أحبه ..

المقادير:

لكوب واحد:

كوب ماء
ربع كوب عصير ليمون الاخضر او الاصفر
1 ملعقة سكر
10 ورقات نعناع كبيرة مفرومة
قليل من الثلج المبروش



الطريقة:

تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي
ثم تصفي في كوب و تزين بشرائح الليمون وورق النعناع ..

طبعا كل واحد على حسب عدد الأكواب الي يبغى يسويها .: